串焼とおでん　善丸 新潟駅前店

“休閒而真實”

有關詳細信息，請轉到課程頁面

我們每天都會精心串起從我們商店值得信賴的屠夫那裡送來的優質肉。這就是我們能讓您滿意的原因。您可以當天使用課程，也可以為一個人使用課程。我們提供各種課程，課程內容會根據季節而變化。請盡情享用本店的特色烤串、關東煮。

[酒煮關東煮]

180日元(含税)

融合了能充分發揮新潟米美味的地方酒「白鳥藏」和優質海帶、香菇、鰹魚湯汁。其特色是湯汁清澈優雅，您可以隨意喝幾杯。

香草雞腿串（鹽味）

280日元(含税)

他們使用品牌雞，雞的其他部位也是國產的。

【特色烤串】100%國產，手工製作

【性價比超高品質好】想吃多點，我們給你回饋。使用品牌雞肉製作的烤雞肉串和越後關東煮均定價 100 日元，這是因為食物是手工製作的。生啤酒、陸上威士忌、藥用雞尾酒、酸味酒等無限暢飲套餐3800日圓起！無論是獨自小酌還是臨時聚會，這裡都非常適合！

關東煮升級為清酒

它是由越後櫻花酒造生產的「白鳥藏」清酒、昆布、乾香菇和鰹魚湯混合而成的。湯汁在當地釀酒廠白鳥藏 (Shiratorigura) 慢慢燉煮，味道清澈、優雅、清淡。

炭烤雞肉料理

1100日元(含税)

擁有隻有母雞才能擁有的嚼勁，越嚼越香。

品牌雞腿串

270日元(含税)

這串串的味道就像父母雞一樣濃鬱，口感酥脆香甜，沒有多餘的水分，而且非常飽腹。

越後雞肝

200日元(含税)

如果你喜歡肝臟，你一定要嘗試看看。天然鹽或秘製醬汁

手揉肉丸

220日元(含税)

將雞胸肉和雞腿肉絞碎，並與洋蔥、豆腐、特製味噌和雞蛋等 10 多種精選食材手工揉捏。

融化的別累巴

250日元(含税)

【稀有特產】用精心準備的肝串製成的獨特菜餚♪喜歡肝的人一定要嘗試一下。

禁忌馬鈴薯沙拉

¥610(含税)

奢華濃鬱的馬鈴薯沙拉，配上大量鴨肉和松露醬。酒精還在繼續。

銀魚水晶

590日元(含税)

和清酒很配！

醃製三天的味噌起司豆腐

580日元(含税)

西京味噌和八丁味噌的混合，成人的美味，與葡萄酒完美搭配！

雞肉炭燒小吃

1100日元(含税)

鴨肉馬鈴薯沙拉

¥610(含税)

專業

烤鹹魚馬鈴薯沙拉

¥610(含税)

受歡迎程度

濃鬱明太子馬鈴薯沙拉

¥610(含税)

受歡迎程度

[越後櫻花的白鳥藏關東煮]

-

湯料採用北海道南部島嶼產的海帶和七種國產鰹魚片製成，上面澆有大量白鳥藏（Shiratorigura），這是越後櫻花酒造使用 100% 新潟大米釀造的當地清酒，味道清澈、鮮美、濃鬱而優雅。這是完全原創的越後關東煮湯底。

優質品牌雞腿串

270日元(含税)

酥脆的外皮下是精緻的雞腿肉，鹹香中蘊含著品牌雞的濃鬱風味。

越後雞肝

200日元(含税)

從整隻鳥到一串，再到精緻的肝串 *尺寸可能因季節而異。

香濃五花肝串

250日元(含税)

草莓浸泡在特製醬汁中產生的華麗香氣進一步增強了肝臟的鮮味。

5 件套

1000日元(含税)

我們將為您提供 5 件精選作品。

五季串燒/武者月音

888日元(含税)

每一串都有不同的風味，是一場視覺和味覺的饗宴。※每盤（5個）888日元

[推薦] 醬油、鹽各一份

240日元(含税)

[特色菜] 雞肝（鹽、醬）

200日元(含税)

Momo（鹽、醬）各

200日元(含税)

梅子紫蘇卷

220日元(含税)

梅子醬、明太子蛋黃醬、蔥鹽、辣味噌、柚子胡椒、乳酪，各220日元

• 桃子起司

  220日元(含税)

  • 辣桃味噌

    220日元(含税)

  • 柚子胡椒桃子

    220日元(含税)

  • 桃子鱈魚子佐蛋黃醬

    220日元(含税)

  • 桃子和蔥鹽

    220日元(含税)

  • 桃子芥末醬油

    220日元(含税)

胗（鹽、醬）各一個

200日元(含税)

Bon（鹽、醬）各一個

200日元(含税)

鹽、醬各一個

200日元(含税)

心（鹽、醬）各

200日元(含税)

手揉肉丸（鹽、醬）各一個

230日元(含税)

Tsukune奶酪

240日元(含税)

梅子醬、鱈魚子蛋黃醬、辣味噌，各240日圓

• 明太子蛋黃醬肉丸

  240日元(含税)

  • 辣味噌肉丸

    240日元(含税)

  • 梅子醬肉丸

    240日元(含税)

皮（鹽、醬）各

200日元(含税)

關東煮茶泡飯（梅子鱈魚子）

490日元(含税)

最後一道菜是飯糰（梅子、明太子、鹹魚）

280日元(含税)

新潟縣產的越光米

香煎鮪魚飯佐蔥和醬油

¥650(含税)

新潟縣產的越光米

酷麻糬大福（紅/雪）

390日元(含税)

享用裹著耐嚼大福的冰鎮冰淇淋。（內含兩件）

距離新潟站步行僅需3分鐘，交通便利！我們期待您將其用於第一方和第二方。您可以在榻榻米房間裡伸展雙腿！最多可容納8人，盡情玩樂！

非常適合與同事或朋友一起舉辦宴會！

對於那些想盡情享受而不必擔心他人的人，我們推薦我們的私人房間！非常適合舉辦歡迎會、歡送會或公司宴會。

店內的燈光溫暖舒適。

座位有吧台座、桌座、榻榻米包廂、包廂等多種類型，可依場合使用。

距離新潟站 3 分鐘。用清酒製作的關東煮和烤雞肉串。居酒屋。

清淡的越後關東煮、只使用國產雞精心製作的烤雞肉串以及精選的當地酒。推薦菜色是“Dashiwari”，這是使用100％新潟縣越光米釀造的酒和關東煮高湯製作的傑作。

餐桌座位14位 × 1

共有14個桌位。可以根據人數改變佈局，從2人到14人！

餐桌座位4位 × 3

通常的餐桌座位佈局是4人3座和2人1座。我們可以舉辦大型酒會！

餐桌座位2位 × 1

通常的餐桌座位佈局是 4 個座位 x 3 個。我們可以舉辦大型酒會！

包廂6位 × 1

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  吸煙

安全的包房最多可容納6人！

吧檯座位1位 × 3

吧台座位有3個。也歡迎單身人士！

吧檯座位1位 × 3

吧台座位有3個。也歡迎單人入住！

客廳4位 × 2

有2個可供4人入住的榻榻米房間，可放鬆身心，可連接座位，最多可容納8人。

包箱30位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

  從最少20人到最多30人！

• 吸煙、禁煙

  吸煙

我們提供至少 20 人（最多 30 人）的私人計劃！

新潟站前友都八喜相機後門旁的大樓，稍微抬頭就能看到這個招牌！

上樓梯，馬上往左邊走！

請爬這裡的樓梯。

100% 國產雞肉串，店內製作

【特色烤串】 提供多種適合下酒的獎勵烤串，還有用紫蘇葉、奶酪和明太子“奢華”地包裹的人氣烤串，敬酒。

用清酒烹調的關東煮

[特產Onda] 清淡優雅，以清澈的湯汁為特色。帶有新潟當地酒香味的Onda，作為酒菜也非常棒。

課程最適合日常使用

只需100日元，就能享用正宗烤串和越後關東煮的套餐！每日供應♪上半年訂單量最高，人氣爆棚的套餐。

非常受歡迎的桌包座位

我們非常受歡迎的私人房間很快就滿了！

課程價格為 3,800 日元起！

我們還準備了最超值的女士聚會套餐，價格為 2,800 日元。含甜點+無限暢飲。最後，我們奉上明太子茶泡飯和冰麻糬大福冰淇淋。

多種當地清酒和梅酒雞尾酒可供選擇

我們也備有主菜單上沒有的時令清酒，因此您一定能找到適合自己口味的飲品！

沒有非吸煙座位。您的座位上允許吸煙。

關東煮湯底也很精緻！

用當地酒熬煮的「關東煮湯汁」醇厚細膩。請隨心所欲地與七味一起享用♪除了標準的檸檬酸之外，我們還有“食用冷凍檸檬酸”和“番茄檸檬酸”等多種選擇♪還有“棕色檸檬酸”這裡還有“糖梅酒”和“紀州蜜梅酒”，還有隻有在本店才能喝到的各種雞尾酒。

提供當季清酒！

從新潟的經典清酒到優質的時令清酒，應有盡有！