串焼とおでん　善丸 新潟駅前店

【特色產品】乾烤雞肉串（品牌雞肉）

290日元(税込)

送給烤雞串和烤肉串愛好者的禮物：本店獨家供應的特色產品－Yoi-boshi烤串。我們建議您先嘗試這款，它甚至比廣受歡迎的肝臟料理還要美味。立即享用品牌雞肉的美味。咀嚼得越久，味道越濃鬱。

海鮮關東煮，可以比較各種口味。

190日圓起（含稅）

牡蠣關東煮、章魚關東煮、扇貝關東煮、蝦仁關東煮等等，每一碗都有不同的湯底和口味，使其成為一種高級美味。

可續加的關東煮 x 品牌烤串套餐

3,900日圓 - 6,000日圓（含稅）

■為您的宴會增添獨特的風味，這是只有東煮餐廳才能提供的。我們提供約 100 種飲品，無限暢飲，並包含續杯。我們的各種套餐價格從合理的 3,900 日元到包含我們招牌菜的特別套餐 6,000 日元不等。續杯時，您可以選擇自己喜歡的配料，最多兩到三種，具體取決於您選擇的套餐。無論你想吃點清淡的小吃還是豐盛的一餐，它都非常適合分享！盡情享用吧！

【特色烤串】僅選用國產雞肉 / 每日店內手工製作

我們每天在店內精心製作十多種烤串，每種都是單獨製作的。這款菜餚不添加任何人工添加劑，烘焙而成，能帶給您真正令人滿意的體驗，讓您品嚐到國產食材的純正風味。即使您獨自用餐，也可以在同一天預訂套餐。我們提供各種課程，課程內容會根據季節進行調整。請盡情享用我們的特色烤串和關東煮。

【清酒煮飯】每一碗都以海鮮為配菜，帶來一絲海洋的味道。

盡情享用飽滿多汁的章魚腿、令人欲罷不能的越後味噌蛋黃醬雞蛋，以及牡蠣和扇貝帶來的美味海鮮開胃菜♪ 還有雞肉和獨特的草莓肝——細細品味這些獨一無二的美味佳餚。平日晚上9點前，歡樂時光Mita優惠多多！湯底也特別棒。今晚，請先享用最吸引你眼球的那碗飯。

快樂關東煮三件套

¥330(税込)

來這裡就從這裡開始吧！ ！第一杯飲品，不妨試試我們遠近馳名的關東煮♪ 您可以無限量點餐，搭配烤雞串，打造屬於您自己的完美晚間飲品套餐◎

快樂烤雞串三件套

這套產品的總價為780日圓（含稅）。

可加入上述三道菜關東煮拼盤中的烤雞串套餐。您可以加 450 日元，額外獲得三串由我們廚師精選的（品牌/國產烤雞串）。*不可單獨訂購。

鮪魚塔塔基配梅子果凍

590日元(税込)

非常適合佐以清酒享用。

炭烤雞

1110日元(税込)

只有成熟雞肉才能散發出濃鬱的風味和香氣。依口味加入金柚胡椒和檸檬汁。

薑汁醬油鯖魚

¥610(税込)

配料豐富，非常適合搭配飲料或白飯作為小吃。

天使鬚蝦配蝦頭蛋黃醬

590日元(税込)

用新潟縣產的雪蓋舞茸製作的天婦羅

590日元(税込)

盡情享受雪生舞茸特有的濃鬱鮮味和芬芳香氣，所有這些都包裹在酥脆的外皮中。

炸蠶豆配起司粉

490日元(税込)

越後味噌蛋黃醬

240日元(税込)

令人上癮的味噌和蛋黃醬的邪惡計劃。

• 濃鬱芥末蛋黃醬蓬鬆蛋

  220日圓（含稅）

  • 炙烤明太子蛋黃醬

    220日圓（含稅）

田樂蘿蔔

260日元(税込)

甜美的味噌湯底，溫暖人心，也是關東煮的起源。（2 件）

蒟蒻

240日元(税込)

辛辣刺激，讓你活力滿滿（2塊）

禁忌鴨肉馬鈴薯沙拉

¥610(税込)

這道菜譜使用了多種蘑菇，包括白蘑菇、牛肝菌和香菇。

烤鹹魷魚馬鈴薯沙拉

¥610(税込)

這道菜譜使用了多種蘑菇，包括白蘑菇、牛肝菌和香菇。

香辣明太魚子馬鈴薯沙拉

¥610(税込)

由蘑菇/牛肝菌/香菇製成。

【特級柏雞肉】晚上曬乾

290日元(税込)

酥脆的烤皮下包裹著優質雞肉的濃鬱鮮味，並用鹹香的調味料鎖住——這是只有在這裡才能找到的特色。

【稀有】入口即化的肝串

250日元(税込)

將草莓沾上我們特製的醬汁，會散發出濃鬱的香氣，進一步提升肝臟的美味。

肝臟（鹽漬或醬汁）

210日元(税込)

富含鐵質的烤肉串，深受女性喜愛。

手工捏製的肉丸（鹽或醬）

230日元(税込)

它使用雞胸肉、雞腿肉、豆腐、蔥和雞蛋等 10 多種其他食材，並用手揉捏以產生蓬鬆的口感。

【超人氣】心（鹽或醬汁）

200日元(税込)

其名字來自英文單字“心臟”，具有鬆脆、有彈性的口感。

桃子（鹽或醬）

210日元(税込)

我們提供的尺寸可以讓您充分享受國產品牌雞肉的美味。經典的烤肉串。

蔥花（鹽或醬）

240日元(税込)

說到烤雞肉串，就是這個了！名牌雞腿肉和白蔥頭的經典搭配。

Zuri（鹽和醬汁）

210日元(税込)

它因其鬆脆的口感和清爽的餘味而廣受歡迎。

Bon（鹽/醬）

210日元(税込)

尾巴的稀有部分。它的名字來自燈籠的形狀，其濃鬱的味道使其非常適合飲用。

皮（鹽和醬汁）

210日元(税込)

使用頸部皮膚。香酥酥的串燒，滿口都是油脂的美味。

Yagen（鹽和醬汁）

200日元(税込)

該名稱源自於其箭頭形狀。它的脂肪含量低，口感酥脆。

[熱門] 梅子和紫蘇

230日元(税込)

梅子的酸味和紫蘇的香味讓人食慾大開，深受女性歡迎。

Tsukune奶酪

240日元(税込)

經典的肉丸搭配令人無法抗拒的融化起司。

牡蠣山關登

1190日元(税込)

*一道奢華菜餚，用料是普通牡蠣的三倍。一碗明太子關東煮，輕輕地藏在牡蠣的岩石表面和冒著煙的磨碎海帶之間。

章小丸

480日元(税込)

章魚的鮮美滋味滲透到湯汁中，將湯的味道提升到了一個全新的層次。每件商品均為客製化商品。請盡情享用升級後的湯底，一滴不剩。

白玉托羅羅

¥690(税込)

這是一道精緻的關東煮菜餚，以扇貝、牡蠣和蝦餃為特色，擺放成白色珍珠的形狀，上麵點綴著切碎的海帶。一碗「tororo shiratamamori」（磨碎的山藥配白珍珠），將大海的味道層層融合在一起。

穗丸

490日元(税込)

一口盡享美味奢華。

牡蠣稻田

390日元(税込)

一口就能嚐到大海的饋贈。

扇貝

250日元(税込)

它能提升湯底的風味。扇貝濃鬱的甜味為整碗菜餚增添了層次感。

推薦時令烤串

220～250日圓（含稅）

這裡有草莓肝、紫蘇葉、起司和明太子等各種獨特的配料，您一定能找到自己喜歡的。

• 維裡萊娃

  250日元(税込)

• 梅子紫蘇卷

  220日元(税込)

  • 柚子辣椒

    220日元(税込)

  • 奶酪

    220日元(税込)

  • 梅塔梅奧

    220日元(税込)

  • 辣味噌

    220日元(税込)

  • 芥末和醬油

    220日元(税込)

• Tsukune奶酪

  240日元(税込)

  • 梅子肉

    240日元(税込)

  • 梅塔梅奧

    240日元(税込)

  • 辣味噌

    240日元(税込)

烤鰻魚配茶

590日元(税込)

關東煮茶泡飯（梅子鱈魚子）

各490日圓（含稅）

最後一道菜是飯糰（梅子、明太子、鹹魚）

各280日圓（含稅）

新潟縣產的越光米

香煎鮪魚飯佐蔥和醬油

¥650(税込)

新潟縣產的越光米

串燒飯碗

700日元(税込)

蛋黃醬烤雞肉串蓋飯 750日元 新潟縣越光牌烤雞肉串秘製醬汁

和三本白朗峰

550日元(税込)

八女抹茶白朗峰

550日元(税込)

距離新潟站步行3分鐘，交通便利！無論是第一次聚會還是第二次聚會，都恭候您的光臨。榻榻米空間讓您舒展身心！最多可容納8人，讓您盡情享受美好時光！

這裡也是與同事或朋友聚會的好去處！享用我們的特色菜，享受熱鬧的時光。

如果您想不顧他人的感受，盡情享受，我們推薦您使用我們的包廂！無論是歡迎會、歡送會，還是公司宴會，這裡都非常適合。

店內溫暖的燈光讓人感覺很舒服。

我們提供吧台座位、桌椅、榻榻米包廂、包廂等各種類型的座位，您可以根據自己的喜好選擇！溫暖的燈光營造出舒適的氛圍。我們也提供充足的毛毯，非常適合女性顧客。

距離新潟站 3 分鐘。用清酒製作的關東煮和烤雞肉串。居酒屋。

清淡的越後關東煮、只使用國產雞精心製作的烤雞肉串以及精選的當地酒。推薦菜色是“Dashiwari”，這是使用100％新潟縣越光米釀造的酒和關東煮高湯製作的傑作。

テーブル14名様 × 1

共有14個桌席。佈局可以根據人數進行更改，從 2 人到 14 人！

テーブル4名様 × 3

通常的餐桌座位佈局為 3 張 4 人桌和 1 張 2 人桌。我們還可以舉辦大型酒會！

個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

我們安全的私人包廂最多可容納6人！我們每次只接待一組人，請儘早預訂！

カウンター1名様 × 3

櫃檯有四個座位。單人用餐也歡迎！推薦雙人吧台座位。吧台座位很快就坐滿了！

座敷4名様 × 2

榻榻米房間裡有兩張4人桌，可以舒展一下腿！座位可以連接在一起，最多可容納8人。

貸切30名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

  最少20人，最多30人！

• 禁煙・喫煙

  喫煙

我們有至少20人參加的私人計畫！ （最多30人）

新潟站前友都八喜相機後門旁的大樓，稍微抬頭就能看到這個招牌！

上樓梯，馬上往左邊走！

請爬這裡的樓梯。

傳統風格，但融入了現代元素。

盡情享受傳統風味，包括用優質雞肉製成的雞肉乾串、珍稀草莓肝、厚切章魚腿和濃鬱的蠔粥，所有菜餚均以現代的一串一碗的形式呈現。

烤雞串和關東煮盛宴

我們提供多種套餐，包括無限續杯和共享經典關東煮，起價 3900 日元。請盡情享受我們平日超值的暢飲優惠！ →

車站附近隱密的居酒屋

這家酒屋安靜地坐落在友都八喜相機後面。我們以精心烤製的烤串和用精選肉湯烹製的關東煮而自豪。

不僅包括標準款，還包括我們推薦的烤串。

這裡提供各種獨特的烤串，包括廣受歡迎的塗有草莓醬和秘製醬汁的雞肝，以及上面放有紫蘇葉、奶酪、明太子（辣鱈魚子）等的烤串。

從即興聚會到正式宴會

歡迎品嚐我們店內自製的烤串和各種價格實惠的套餐。僅限工作日暢飲，是女生之夜、派對後聚會和包含招牌菜餚的宴會的完美選擇。

非常受歡迎的私人餐桌座位

我們非常受歡迎的私人房間很快就會訂滿，所以請務必儘早預訂！

允許吸煙。如果您想要一間無菸客房，請與我們聯絡。

對身體有益的「藥酒」非常受歡迎♪

易飲的藥用果酒，有美容和放鬆的功效，以及口感甜美柔和的果酒，如紀州蜜梅酒，也很受歡迎。除了各種檸檬酸菜之外，最後一道菜是用當地清酒製作的“關東煮割”。柔和的口感中點綴著七味粉，七味粉的香味緩緩滲入菜餚。

季節限定清酒上市！

我們提供多種清酒選擇，從經典的潟清酒到優質的季節限定清酒，應有盡有。

當地清酒與關東煮湯混合（半杯，90毫升）

410日元(税込)

越後櫻白鳥造

章魚湯清酒

860日元(税込)

以當地清酒和關東煮湯底調製而成，並融入章魚的鮮美風味的精緻飲品。它能讓你從內到外放鬆，就像洗了個熱水澡一樣。