串焼とおでん　善丸 新潟駅前店

可續加的關東煮 x 品牌烤串套餐

3,900日圓 - 6,000日圓（含稅）

在宴會上享受關東煮餐廳的獨特體驗。【夏季限定2.5小時冷關東煮課程】我們接受當日預訂，並提供多種套餐選擇，從3,900日圓的休閒套餐到6,000日圓的招牌菜套餐，應有盡有。續添關東煮時，您可以根據所選套餐選擇 2-3 道您喜歡的菜色。從非正式聚會到正式宴會，您可以根據自己的喜好選擇份量享用。

雞肉乾（高級品牌雞肉）

290日元(税込)

【烤串】烤雞串和烤肉串愛好者的特別款待——Yoihoshi烤串，僅此一家特色店有售。享受優質雞肉的純正風味。咀嚼得越久，味道越濃鬱。

紅白關東煮火鍋（蠔油和章魚湯底－口味對比）

*價格因套餐而異。

一款奢華的雙色關東煮鍋套裝，僅在此處有售，是關東煮愛好者的完美之選。在這裡，您可以享受獨特的關東煮體驗，比較兩種特製湯底，還可以品嚐以湯為基底的飲品搭配您最喜歡的清酒，或者享用以湯為基底的米粥。*週末及公眾假期前一天不接受單件商品訂單。更多詳情請看選單 →

【特色烤串】僅選用國產雞肉 / 每日店內手工製作

【烤串】除了我們的特色乾魚外，我們還提供 10 多種烤串，每天店內新鮮製作，每一串都是單獨製作的。這款菜餚不添加任何人工添加劑，烘焙而成，能帶給您真正令人滿意的體驗，讓您品嚐到國產食材的純正風味。即使您獨自用餐，也可以在同一天預訂套餐。我們提供各種課程，課程內容會根據季節進行調整。請盡情享用我們的特色烤串和關東煮。

【用當地清酒煮的米飯】每一碗都以海鮮為配菜，帶來一絲海洋的味道。

【關東煮】盡情享用我們的特色白玉森、飽滿多汁的章魚腿、令人欲罷不能的越後味噌蛋黃醬雞蛋，以及牡蠣和扇貝等美味海鮮開胃菜♪ 我們還有熟成雞肉和草莓肝等新奇菜餚——一系列只有在這裡才能品嚐到的獨特菜餚。吃得越多，湯汁就越濃鬱。我們的“紅白關東煮火鍋”，以章魚和蠔油湯底，讓您能以優惠的價格享用更多關東煮。

快樂關東煮火鍋時段（紅白關東煮火鍋）

每人777日元

兩隻牡蠣，一條章魚腿（用來熬湯），三種關東煮（一份）。一道奢華的關東煮火鍋，以牡蠣和章魚為特色，分別用兩種特製高湯慢燉，充分展現其獨特的風味。此外，您還可以從 110 日圓（含稅）起點加點關東煮，並透過在兩種湯底中添加您喜歡的配料來比較它們的差異。為了完美結束這頓飯，我們推薦您享用清酒配高湯或高湯茶泡飯（米飯配高湯）。

• 蘿蔔、蛋、金針菇、炸豆腐、蒟蒻麵、竹輪（魚餅）、蒟蒻、魚糜。

  110日元(税込)

  • 蝦餃

    150日元(税込)

  • 章魚

    200日元(税込)

  • 扇貝

    200日元(税込)

  • 2個牡蠣

    市價：190-220日圓（含稅）

  • 額外肉湯

    180日元(税込)

  • 茶泡飯（茶泡飯）的米。

    130日元(税込)

快樂烤雞串三件套

450日元(税込)

以上是專為關東煮火鍋套餐準備的烤雞串套餐。您可以加 450 日元，額外獲得三串由我們廚師精選的（品牌/國產烤雞串）。

鮪魚塔塔基配梅子果凍

590日元(税込)

非常適合佐以清酒享用。

越後味噌蛋黃醬

240日元(税込)

令人上癮的味噌和蛋黃醬的邪惡計劃。

• 濃鬱芥末蛋黃醬蓬鬆蛋

  220日圓（含稅）

  • 炙烤明太子蛋黃醬

    220日圓（含稅）

天使鬚蝦配蝦頭蛋黃醬

590日元(税込)

炸蠶豆配起司粉

490日元(税込)

炭烤雞

1110日元(税込)

只有成熟雞肉才能散發出如此濃鬱的風味和香氣。依口味加入金柚胡椒和檸檬汁。

用新潟縣產的雪蓋舞茸製作的天婦羅

671 日元(税込)

盡情享受雪生舞茸特有的濃鬱鮮味和芬芳香氣，所有這些都包裹在酥脆的外皮中。

薑汁醬油鯖魚

¥610(税込)

配料豐富，非常適合搭配飲料或白飯作為小吃。

田樂蘿蔔

260日元(税込)

甜美的味噌湯底，溫暖人心，也是關東煮的起源。（2 件）

蒟蒻

240日元(税込)

辛辣刺激，讓你活力滿滿（2塊）

禁忌鴨肉馬鈴薯沙拉

¥610(税込)

這道菜譜使用了多種蘑菇，包括白蘑菇、牛肝菌和香菇。

烤鹹魷魚馬鈴薯沙拉

¥610(税込)

這道菜譜使用了多種蘑菇，包括白蘑菇、牛肝菌和香菇。

香辣明太魚子馬鈴薯沙拉

¥610(税込)

由蘑菇/牛肝菌/香菇製成。

【特級柏雞肉】晚上曬乾

290日元(税込)

酥脆的烤皮下包裹著優質雞肉的濃鬱鮮味，並用鹹香的調味料鎖住——這是只有在這裡才能找到的特色。

【稀有】入口即化的肝串

250日元(税込)

將草莓沾上我們特製的醬汁，會散發出濃鬱的香氣，進一步提升肝臟的美味。

肝臟（鹽漬或醬汁）

210日元(税込)

富含鐵質的烤肉串，深受女性喜愛。

手工捏製的肉丸（鹽或醬）

230日元(税込)

它使用雞胸肉、雞腿肉、豆腐、蔥和雞蛋等 10 多種其他食材，並用手揉捏以產生蓬鬆的口感。

【超人氣】心（鹽或醬汁）

200日元(税込)

其名字來自英文單字“心臟”，具有鬆脆、有彈性的口感。

桃子（鹽或醬）

210日元(税込)

我們提供的尺寸可以讓您充分享受國產品牌雞肉的美味。經典的烤肉串。

蔥花（鹽或醬）

240日元(税込)

說到烤雞肉串，就是這個了！名牌雞腿肉和白蔥頭的經典搭配。

Zuri（鹽和醬汁）

210日元(税込)

它因其鬆脆的口感和清爽的餘味而廣受歡迎。

Bon（鹽/醬）

210日元(税込)

尾巴的稀有部分。它的名字來自燈籠的形狀，其濃鬱的味道使其非常適合飲用。

皮（鹽和醬汁）

210日元(税込)

使用頸部皮膚。香酥酥的串燒，滿口都是油脂的美味。

Yagen（鹽和醬汁）

200日元(税込)

該名稱源自於其箭頭形狀。它的脂肪含量低，口感酥脆。

[熱門] 梅子和紫蘇

230日元(税込)

梅子的酸味和紫蘇的香味讓人食慾大開，深受女性歡迎。

Tsukune奶酪

240日元(税込)

經典的肉丸搭配令人無法抗拒的融化起司。

白玉托羅羅

550日元(税込)

這是一道精緻的關東煮菜餚，以扇貝、牡蠣和蝦餃為特色，擺放成白色珍珠的形狀，上麵點綴著切碎的海帶。一碗「tororo shiratamamori」（磨碎的山藥配白珍珠），將大海的味道層層融合在一起。

牡蠣山關登

1190日元(税込)

*一道奢華菜餚，使用了三倍於平常的牡蠣量。明太子關東煮，靜靜地藏在牡蠣之中，盛在散發著海帶碎香氣的碗裡。

章小丸

480日元(税込)

章魚的鮮美滋味滲透到湯汁中，將湯的味道提升到了一個全新的境界。每件商品均為客製化商品。請盡情享用升級後的湯底，一滴不剩。

穗丸

490日元(税込)

一口就能品嚐到極致的美味。

牡蠣稻田

390日元(税込)

一口就能嚐到大海的饋贈。

扇貝

250日元(税込)

它能提升湯底的風味。扇貝濃鬱的甜味為整碗菜餚增添了層次感。

推薦時令烤串

220～250日圓（含稅）

這裡有草莓肝、紫蘇葉、起司和明太子等各種獨特的配料，您一定能找到自己喜歡的。

• 維裡萊娃

  250日元(税込)

• 梅子紫蘇卷

  220日元(税込)

  • 柚子辣椒

    220日元(税込)

  • 奶酪

    220日元(税込)

  • 梅塔梅奧

    220日元(税込)

  • 辣味噌

    220日元(税込)

  • 芥末和醬油

    220日元(税込)

• Tsukune奶酪

  240日元(税込)

  • 梅子肉

    240日元(税込)

  • 梅塔梅奧

    240日元(税込)

  • 辣味噌

    240日元(税込)

烤鰻魚配茶

590日元(税込)

關東煮茶泡飯（梅子鱈魚子）

各490日圓（含稅）

最後一道菜是飯糰（梅子、明太子、鹹魚）

各280日圓（含稅）

新潟縣產的越光米

香煎鮪魚飯佐蔥和醬油

¥650(税込)

新潟縣產的越光米

串燒飯碗

700日元(税込)

蛋黃醬烤雞肉串蓋飯 750日元 新潟縣越光牌烤雞肉串秘製醬汁

當天下單沒問題！週年紀念盤

0日元(税込)

我們將直接用巧克力醬繪製您的留言、句子、告白和名言。長篇文本也是可以接受的。（※在盤子能裝下的範圍內）請私下告訴工作人員。大約5分鐘後就能完成。把你的感受寫下來這項任務交給我們。

• 速食拼盤（含甜點和煙火）

  免費，需提前預約

和三本白朗峰

550日元(税込)

八女抹茶白朗峰

550日元(税込)

距離新潟站步行3分鐘，交通便利！無論是第一次聚會還是第二次聚會，都恭候您的光臨。榻榻米空間讓您舒展身心！最多可容納8人，讓您盡情享受美好時光！

這裡也是與同事或朋友聚會的好去處！享用我們的特色菜，享受熱鬧的時光。

如果您想不顧他人的感受，盡情享受，我們推薦您使用我們的包廂！無論是歡迎會、歡送會，還是公司宴會，這裡都非常適合。

店內溫暖的燈光讓人感覺很舒服。

我們提供吧台座位、桌椅、榻榻米包廂、包廂等各種類型的座位，您可以根據自己的喜好選擇！溫暖的燈光營造出舒適的氛圍。我們也提供充足的毛毯，非常適合女性顧客。

距離新潟站 3 分鐘。用清酒製作的關東煮和烤雞肉串。居酒屋。

清淡的越後關東煮、只使用國產雞精心製作的烤雞肉串以及精選的當地酒。推薦菜色是“Dashiwari”，這是使用100％新潟縣越光米釀造的酒和關東煮高湯製作的傑作。

テーブル14名様 × 1

共有14個桌席。佈局可以根據人數進行更改，從 2 人到 14 人！

テーブル4名様 × 3

通常的餐桌座位佈局為 3 張 4 人桌和 1 張 2 人桌。我們還可以舉辦大型酒會！

個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

我們安全的私人包廂最多可容納6人！我們每次只接待一組人，請儘早預訂！

カウンター1名様 × 3

櫃檯有四個座位。單人用餐也歡迎！推薦雙人吧台座位。吧台座位很快就坐滿了！

座敷4名様 × 2

榻榻米房間裡有兩張4人桌，可以舒展一下腿！座位可以連接在一起，最多可容納8人。

貸切30名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

  最少20人，最多30人！

• 禁煙・喫煙

  喫煙

我們有至少20人參加的私人計畫！ （最多30人）

新潟站前友都八喜相機後門旁的大樓，稍微抬頭就能看到這個招牌！

上樓梯，馬上往左邊走！

請爬這裡的樓梯。

品牌烤雞和冷關東煮

*此優惠僅限指定套餐，讓您能以比普通關東煮拼盤更優惠的價格享用我們特製的冷關東煮拼盤！

傳統風格，但融入了現代元素。

盡情享受傳統風味，包括用優質雞肉製成的雞肉乾串、珍稀草莓肝、厚切章魚腿和濃鬱的蠔粥，所有菜餚均以現代的一串一碗的形式呈現。

週日至週五暢飲超值！

平日特惠包括無限暢飲套餐、歡樂時光紅白關東煮火鍋、招牌菜和無限量自助餐。請從課程選項中選擇。

不僅包括標準款，還包括我們推薦的烤串。

這裡提供各種獨特的烤串，包括廣受歡迎的塗有草莓醬和秘製醬汁的雞肝，以及上面放有紫蘇葉、奶酪、明太子（辣鱈魚子）等的烤串。

車站附近一間隱藏的寶藏居酒屋

這家酒屋（日式酒吧）靜靜地藏在友都八喜相機店後方。我們以精心烤製的烤串和用特製高湯烹製的關東煮（日式燉菜）而自豪。

非常受歡迎的私人餐桌座位

我們非常受歡迎的私人房間很快就會訂滿，所以請務必儘早預訂！

允許吸煙。如果您想要一間無菸客房，請與我們聯絡。

對身體有益的「藥酒」非常受歡迎♪

易飲的藥用果酒，有美容和放鬆的功效，以及口感甜美柔和的果酒，如紀州蜜梅酒，也很受歡迎。除了各種檸檬酸菜之外，最後一道菜是用當地清酒製作的“關東煮割”。柔和的口感中點綴著七味粉，七味粉的香味緩緩滲入菜餚。

季節限定清酒上市！

我們提供多種清酒選擇，從經典的潟清酒到優質的季節限定清酒，應有盡有。

潟湖

638日元(税込)

■越後特級 - 一款高級清酒高球。

章魚湯清酒

860日元(税込)

以當地清酒和關東煮湯底調製而成，並融入章魚的鮮美風味的精緻飲品。它能讓你從內到外放鬆，就像洗了個熱水澡一樣。

當地清酒與關東煮湯混合（半杯，90毫升）

410日元(税込)

越後櫻白鳥造