串焼とおでん　善丸 新潟駅前店

肥厚的章鱼

450日元(含税)

“Takomaru”是用清酒煮熟的超厚章鱼腿。厚实饱满、嚼劲十足的50克鱼肉，浓缩了海洋的美味。

该餐厅提供各种独特的烤串，包括特色鸡肝、涂有秘制酱汁的草莓肝、紫苏叶、奶酪和明太子。

每件220~250日元

我们提供各种各样的产品，从经典到独特。味道会随着季节的变化而略有变化，这也是小小乐趣之一。今天就来一场味觉探险吧！每次来都能发现新的“推荐串烧”，一定要好好享受一番哦。

Yoshishio 高级大腿串

280日元(含税)

我们采用品牌鸡，以含有天然草药的特殊饲料精心饲养。慢慢去除多余的水分，浓缩味道，然后仅用天然盐烤鱼。能充分发挥食材本身的美味，是只有在这里才能品尝到的串烧。

【特色烤串】轻松享受正宗美味。

我们每天都会精心串起从我们商店值得信赖的屠夫那里送来的优质肉。这就是我们能让您满意的原因。您可以当天使用该课程，也可以为一个人使用该课程。我们提供各种课程，课程内容根据季节而变化。请尽情享用本店的特色烤串、关东煮。

【特色关东煮】越后关东煮，用当地酒煮

汤头采用北海道南部产的优质昆布、干鲣鱼片、干鲣鱼片、鲭鱼片、干沙丁鱼片、干圆紫菜片、利尻昆布、香菇等七种国产食材熬制而成，上面还盛有越后樱花酒造的当地清酒，该清酒采用 100% 新潟大米酿造，并经过两次慢煮。“越后关东煮”的浓郁香味充分体现了新潟的气候。

推荐时令烤串

220～250日元（含税）

这里有草莓肝、紫苏叶、奶酪和明太子等各种独特的配料，您一定能找到自己喜欢的。

• 维里莱娃

  250日元(含税)

• 梅子紫苏卷

  220日元(含税)

  • 柚子辣椒

    220日元(含税)

  • 奶酪

    220日元(含税)

  • 梅塔梅奥

    220日元(含税)

  • 辣味噌

    220日元(含税)

  • 芥末和酱油

    220日元(含税)

• Tsukune奶酪

  240日元(含税)

  • 梅子肉

    240日元(含税)

  • 梅塔梅奥

    240日元(含税)

  • 辣味噌

    240日元(含税)

什锦关东煮

220日元起（含税）

小心上瘾！关东煮新标准，不一样的风味。我们会不断更新菜单，添加各种时令菜肴，包括红味噌魔芋和蓬松的鳕鱼子酱！ *有些菜品未列在菜单上。请随时与我们联系。

• 烤蓬松鸡蛋配明太子蛋黄酱

  220（含税）

• 浓郁蓬松的鸡蛋搭配黄麻辣酱

  220（含税）

• 田乐萝卜

  220（含税）

• 红味噌魔芋

  220（含税）

• 什锦黄油羊角面包

  220（含税）

• 炖煮4小时的嫩牛舌

  360（含税）

• 烤鳗鱼、关东煮、日式高汤配米饭

  590（含税）

[特产] 吉盐_上腿肉串

280日元(含税)

酥脆的外皮下是精致的鸡腿肉，咸香中蕴含着品牌鸡的浓郁风味。

鸡肝（盐或酱）

200日元(含税)

从整只鸟到一串，再到精致的肝串 *尺寸可能因季节而异。

【一分】入口即化的烤串

250日元(含税)

草莓浸泡在特制酱汁中产生的华丽香气进一步增强了肝脏的鲜味。

手工捏制的肉丸（盐或酱）

230日元(含税)

这款蓬松的糕点由鸡胸肉、鸡腿肉、豆腐、葱和鸡蛋等 10 多种其他原料制成，由手工揉捏而成。

【超人气】心（盐/酱）

220日元(含税)

桃子（盐/酱）

200日元(含税)

鹽（盐/酱）

264日圆(含税)

Zuri（盐/酱）

200日元(含税)

Bon（盐/酱）

200日元(含税)

皮（盐/酱）

220日元(含税)

Yagen（盐和酱汁）

200日元(含税)

[热门] 梅子和紫苏

220日元(含税)

Tsukune奶酪

240日元(含税)

炭烤鸡

1100日元(含税)

只有母鸡才能拥有的美味和香气。配以最高品质的金柚胡椒和柠檬汁。*目前，我们在采购亲鸟方面遇到了困难，因此我们暂时停止了报价。

姜汁鲭鱼

¥610(含税)

调味品种类丰富，非常适合作为酒或米饭的配菜。

水晶尼吉托罗

590日元(含税)

和清酒很配！

冰镇味噌芝士豆腐

580日元(含税)

西京味噌和八丁味噌的混合，成人的美味，与葡萄酒完美搭配！

鸭肉土豆沙拉

¥610(含税)

专业

烤咸鱼土豆沙拉

¥610(含税)

受欢迎程度

浓郁明太子土豆沙拉

¥610(含税)

受欢迎程度

章小丸

450日元(含税)

又厚又肥！一只章鱼腿就重达50多克。越嚼越有大海的味道。

关东煮茶泡饭（梅子鳕鱼子）

各490日元（含税）

最后一道菜是饭团（梅子、明太子、咸鱼）

各280日元（含税）

新潟县产的越光米

香煎金枪鱼饭配葱和酱油

¥650(含税)

新潟县产的越光米

串烧饭碗

700日元(含税)

蛋黄酱烤鸡肉串盖饭 750日元 新潟县越光牌烤鸡肉串秘制酱汁

酷麻糬大福（红/雪）

390日元(含税)

享用裹着耐嚼大福的冰镇冰淇淋。（内含两件）

距离新潟站步行3分钟，交通便利！无论是第一次聚会还是第二次聚会，都恭候您的光临。榻榻米空间让您舒展身心！最多可容纳8人，尽情享受！

这里也是与同事或朋友聚会的好去处！享用我们的特色菜，享受热闹的时光。

对于那些想不顾他人感受，尽情享受的人，我们推荐您的包间！无论是欢迎会、欢送会，还是公司宴会，这里都非常适合。

店内温暖的灯光让人感觉很舒服。

我们提供吧台座位、桌椅、榻榻米包间、包厢等各种类型的座位，您可以根据自己的喜好选择！温暖的灯光营造出舒适的氛围。我们还提供充足的毛毯，非常适合女性顾客。

距新潟站 3 分钟。用清酒制作的关东煮和烤鸡肉串。居酒屋。

清淡的越后关东煮、只使用国产鸡精心制作的烤鸡肉串以及精选的当地酒。推荐的“Dashiwari”是在100%使用新潟县产越光米酿造的酒中添加关东煮高汤而成的绝品。

餐桌座位14位 × 1

共有14个桌席。布局可以根据人数进行更改，从 2 人到 14 人！

餐桌座位4位 × 3

通常的餐桌座位布局为 3 张 4 人桌和 1 张 2 人桌。我们还可以举办大型酒会！

单间6位 × 1

• 包间式

  半包间

• 吸烟、禁烟

  吸烟

我们安全的私人包厢最多可容纳6人！我们每次只接待一组人，请尽早预订！

吧台席位1位 × 3

柜台有四个座位。单人用餐也欢迎！推荐双人吧台座位。吧台座位很快就坐满了！

日式宴会席4位 × 2

榻榻米房间里有两张4人桌，可以舒展一下腿！座位可以连接在一起，最多可容纳8人。

包租30位 × 1

• 包场式

  全店

• 容纳人数

  全坐席式

  最少20人，最多30人！

• 吸烟、禁烟

  吸烟

我们有至少20人参加的私人计划！（最多30人）

新泻站前友都八喜相机后门旁边的大楼，稍微抬头就能看到这个招牌！

上楼梯，马上往左边走！ 很难找到，但是……入口就在这里！

请爬这里的楼梯。

车站附近隐秘的居酒屋

这家居酒屋安静地坐落在友都八喜相机后面。我们以精心烤制的烤串和用精选肉汤烹制的关东煮而自豪。

夏季限定！冷关东煮盛宴

今夏限时优惠！我们的套餐现已推出冰镇关东煮。这款精致的冰镇关东煮以清酒烹制，充分展现了日式高汤的鲜美。

有点奢侈！什锦关东煮

除了著名的“Takomaru”之外，还有一些独特的关东煮品种，例如蓬松的鸡蛋明太子蛋黄酱、红味噌魔芋和柔软的牛舌。

课程价格为 3,800 日元起！

我们还准备了最超值的女子聚会套餐，价格为 2,800 日元。含甜点+无限畅饮。最后，我们奉上明太子茶泡饭和冰麻糬大福冰淇淋。

多种当地清酒和梅酒鸡尾酒可供选择

我们还备有主菜单上没有的时令清酒，因此您一定能找到适合自己口味的饮品！

非常受欢迎的私人餐桌座位

我们非常受欢迎的私人房间很快就会订满，所以请务必尽早预订！

允许吸烟。如果您想要一间无烟客房，请联系我们。

最适合夏天！让人身心愉悦的“药用鸡尾酒”人气爆棚♪

使用夏季柑橘和冷冻水果制成的色彩缤纷的饮料，口感酥脆，令人上瘾，非常适合美容和放松，而易于饮用的纪州蜂蜜梅酒和其他甜美温和的水果利口酒也很受欢迎。除了各种柠檬酸酒外，最后一道菜是用当地清酒制作的“Oden Dashiwari”。撒上一点七味粉，味道更香醇，慢慢渗入口中。

有当季酒供应！

我们提供丰富的选择，从经典的新潟清酒到优质的时令清酒！