串焼とおでん　善丸 新潟駅前店

新潟关东煮：美味的高汤

180日元起

肥嫩的章鱼腿和蚝仔关东煮让汤底的味道更上一层楼。从锁住鲜味的扇贝和虾酱，到浸润着高汤的田乐白萝卜和红味噌魔芋，从经典到不寻常，“新潟关东煮”美味的高汤将温暖你的身心。

炭烤鸡肉料理

1110日元(税込)

鸡肉煮得香浓，越嚼越香。它也是酒精饮料的完美搭配。挤一点新鲜柠檬汁，口感清爽；加柚子胡椒，味道更浓郁。采用成熟柚子和冲绳“雪盐”制成的特殊柚子胡椒带出了鸡肉的美味，确保您会享受到最后一口。

该餐厅提供各种独特的烤串，包括著名的草莓和秘制酱汁鸡肝，以及紫苏叶、奶酪和明太子。

每件220-250日元

我们提供的产品种类繁多，从经典到独特。味道会随着季节而略有变化，这也是小小乐趣之一。今天就来一场味觉探险吧！每次来都能发现新的“推荐串烧”，一定要好好享受一番哦。

【特色烤串】轻松享受正宗美味。

我们每天都会精心串起从我们商店值得信赖的屠夫那里送来的优质肉。这就是我们能让您满意的原因。您可以当天使用该课程，也可以为一个人使用该课程。我们提供各种课程，课程内容根据季节而变化。请尽情享用本店的特色烤串、关东煮。

根据所用食材的不同，汤底和味道也会发生多种变化——新潟关东煮

一种特殊的汤底，由多种国产干鱼分层放入，并用当地清酒熬制而成。牡蛎、章鱼、扇贝、虾酱——每一碗都有不同的汤底和味道，使之成为一道升级版的关东煮。今晚，就从一碗你喜欢的[新潟关东煮]开始，尽情享受各种口味吧♪

牡蛎山关登

1190日元(税込)

*一道奢华菜肴，用料是普通牡蛎的三倍。一碗明太子关东煮，轻轻地藏在牡蛎的岩石表面和冒着烟的磨碎海带之间。

Tororo 和白珍珠

¥690(税込)

这款高级关东煮的特色是扇贝、牡蛎和形似白色珍珠的虾饺，并点缀以磨碎的海带。一碗“Tororo Shiratama Mori”，各种美味的海鲜风味交织在一起。

章小丸

480日元(税込)

章鱼的鲜美滋味渗透到汤里，使汤的味道提升到了一个新的层次。每件商品都是根据订单单独定制的。请尽情享用这升级后的汤底，一滴不剩。

蚝煎

390日元(税込)

一口就能尝到大海的馈赠。

穗丸

490日元(税込)

一口尽享美味奢华。

田乐萝卜

240日元(税込)

关东煮的起源，具有温暖甜美的味噌风味。（2 件）

越后味噌蛋黄酱和鸡蛋

240日元(税込)

令人上瘾的味噌和蛋黄酱秘诀。

• 浓郁蓬松的鸡蛋搭配瓦萨玛约酱

  220日元（含税）

  • 烤明太子配蛋黄酱

    220日元（含税）

多顺魔芋

220日元(税込)

辣味增强体力（2 件）

推荐时令烤串

220～250日元（含税）

这里有草莓肝、紫苏叶、奶酪和明太子等各种独特的配料，您一定能找到自己喜欢的。

• 维里莱娃

  250日元(税込)

• 梅子紫苏卷

  220日元(税込)

  • 柚子辣椒

    220日元(税込)

  • 奶酪

    220日元(税込)

  • 梅塔梅奥

    220日元(税込)

  • 辣味噌

    220日元(税込)

  • 芥末和酱油

    220日元(税込)

• Tsukune奶酪

  240日元(税込)

  • 梅子肉

    240日元(税込)

  • 梅塔梅奥

    240日元(税込)

  • 辣味噌

    240日元(税込)

夜星星

290日元(税込)

酥脆的外皮下是精致的鸡腿肉，咸香中蕴含着品牌鸡的浓郁风味。

鸡肝（盐或酱）

210日元(税込)

此串含有丰富的铁质，深受女性欢迎。

【一分】入口即化的烤串

250日元(税込)

草莓浸入特制酱汁后散发出的华丽香气，进一步衬托出肝脏的美味。

手工捏制的肉丸（盐或酱）

230日元(税込)

这款蓬松的糕点由鸡胸肉、鸡腿肉、豆腐、葱和鸡蛋等 10 多种其他原料制成，由手工揉捏而成。

【超人气】心（盐或酱）

200日元(税込)

其名字来源于英文单词“心脏”，具有松脆、有弹性的口感。

桃子（盐或酱）

210日元(税込)

我们提供的尺寸可以让您充分享受国产品牌鸡肉的美味。经典的烤肉串。

葱花（盐或酱）

240日元(税込)

说到烤鸡肉串，就是这个了！名牌鸡腿肉和白葱的经典搭配。

Zuri（盐和酱汁）

210日元(税込)

它因其松脆的口感和清爽的余味而广受欢迎。

Bon（盐/酱）

210日元(税込)

尾巴的稀有部分。它的名字来源于灯笼的形状，其浓郁的味道使其非常适合饮用。

皮（盐和酱汁）

210日元(税込)

使用颈部皮肤。香酥酥的烤串，满口都是油脂的美味。

Yagen（盐和酱汁）

200日元(税込)

该名称源于其箭头形状。它的脂肪含量低，口感酥脆。

[热门] 梅子和紫苏

230日元(税込)

梅子的酸味和紫苏的香味让人食欲大开，深受女性欢迎。

Tsukune奶酪

240日元(税込)

经典的肉丸搭配令人无法抗拒的融化奶酪。

炭烤鸡肉料理

1110日元(税込)

只有母鸡才能拥有的美味和香气。添加金柚胡椒和柠檬汁调味。

姜汁鲭鱼

¥610(税込)

调味品种类丰富，非常适合作为酒或米饭的配菜。

水晶尼吉托罗

590日元(税込)

和清酒很配！

鸭肉土豆沙拉

¥610(税込)

由蘑菇/牛肝菌/香菇制成。

烤咸鱼土豆沙拉

¥610(税込)

由蘑菇/牛肝菌/香菇制成。

香辣明太鱼子土豆沙拉

¥610(税込)

由蘑菇/牛肝菌/香菇制成。

关东煮茶泡饭（梅子鳕鱼子）

各490日元（含税）

烤鳗鱼配茶

590日元(税込)

最后一道菜是饭团（梅子、明太子、咸鱼）

各280日元（含税）

新潟县产的越光米

香煎金枪鱼饭配葱和酱油

¥650(税込)

新潟县产的越光米

串烧饭碗

700日元(税込)

蛋黄酱烤鸡肉串盖饭 750日元 新潟县越光牌烤鸡肉串秘制酱汁

酷麻糬大福（红/雪）

390日元(税込)

享用裹着耐嚼大福的冰镇冰淇淋。（内含两件）

距离新潟站步行3分钟，交通便利！无论是第一次聚会还是第二次聚会，都恭候您的光临。榻榻米空间让您舒展身心！最多可容纳8人，尽情享受！

这里也是与同事或朋友聚会的好去处！享用我们的特色菜，享受热闹的时光。

对于那些想不顾他人感受，尽情享受的人，我们推荐您的包间！无论是欢迎会、欢送会，还是公司宴会，这里都非常适合。

店内温暖的灯光让人感觉很舒服。

我们提供吧台座位、桌椅、榻榻米包间、包厢等各种类型的座位，您可以根据自己的喜好选择！温暖的灯光营造出舒适的氛围。我们还提供充足的毛毯，非常适合女性顾客。

距新潟站 3 分钟。用清酒制作的关东煮和烤鸡肉串。居酒屋。

清淡的越后关东煮、只使用国产鸡精心制作的烤鸡肉串以及精选的当地酒。推荐的“Dashiwari”是在100%使用新潟县产越光米酿造的酒中添加关东煮高汤而成的绝品。

テーブル14名様 × 1

共有14个桌席。布局可以根据人数进行更改，从 2 人到 14 人！

テーブル4名様 × 3

通常的餐桌座位布局为 3 张 4 人桌和 1 张 2 人桌。我们还可以举办大型酒会！

個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

我们安全的私人包厢最多可容纳6人！我们每次只接待一组人，请尽早预订！

カウンター1名様 × 3

柜台有四个座位。单人用餐也欢迎！推荐双人吧台座位。吧台座位很快就坐满了！

座敷4名様 × 2

榻榻米房间里有两张4人桌，可以舒展一下腿！座位可以连接在一起，最多可容纳8人。

貸切30名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

  最少20人，最多30人！

• 禁煙・喫煙

  喫煙

我们有至少20人参加的私人计划！（最多30人）

新泻站前友都八喜相机后门旁边的大楼，稍微抬头就能看到这个招牌！

上楼梯，马上往左边走！ 很难找到，但是……入口就在这里！

请爬这里的楼梯。

海汤关东煮非常出色。

新潟关东煮加入了牡蛎、章鱼、扇贝等海鲜。请尝一碗这道汤，它能温和地放松您的身心。**

车站附近隐秘的居酒屋

这家居酒屋安静地坐落在友都八喜相机后面。我们以精心烤制的烤串和用精选肉汤烹制的关东煮而自豪。

课程最适合日常使用

宴会、即兴聚会、女生之夜和晚会。您一定能找到适合任何场合的计划。

课程价格为 3,800 日元起！

这顿饭包括最后一碗高汤明太子茶泡饭、甜点和无限畅饮。我们还提供当天仅需 3,000 日元的超值女生派对。

多种当地清酒和梅酒鸡尾酒可供选择

我们还备有主菜单上没有的时令清酒，因此您一定能找到适合自己口味的饮品！

非常受欢迎的私人餐桌座位

我们非常受欢迎的私人房间很快就会订满，所以请务必尽早预订！

允许吸烟。如果您想要一间无烟客房，请联系我们。

对身体有益的“药酒”非常受欢迎♪

易饮的药用果酒，有美容和放松的功效，以及口感甜美柔和的果酒，如纪州蜜梅酒，也很受欢迎。除了各种柠檬酸菜之外，最后一道菜是用当地清酒制作的“关东煮割”。柔和的口感中点缀着七味粉，七味粉的香味缓缓渗入菜肴中。

季节限定清酒上市！

我们有各种各样的清酒可供选择，从经典的潟清酒到优质的季节限定清酒！

越后河豚鳍酒（续杯价格优惠）

990日元至590日元

品尝用100%新潟米酿造的热清酒。一种用炙烤河豚鳍制成的香气浓郁的成人饮品。最后加酒的是新潟当地的干型清酒。从第二碗开始，每碗只要460日元，非常划算。鱼鳍的香气层层叠加，使味道更加浓郁。第三杯饮品，一定要尝尝“关东煮汤”。非凡的品味——真是“高雅人士的消遣”。

章鱼汤浴清酒

860日元(税込)

一款优雅的饮品，以关东煮汤底为基底，融入章鱼的鲜美和当地清酒的清香。它能让你的身体从内到外放松，就像洗完澡一样。