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おかわり付おでん×ブランド串焼コース
税込3900円～6000円
宴席にも、おでん屋ならではの楽しみ方を。【夏期限定_2.5H冷製おでんコース】。当日OK、気軽な3,900円コースから、名物揃いの6,000円コースまでご用意。おかわりおでんはコースに応じて、お好きなネタを2～3品まで。気軽なお集まりからご宴席まで、お好みの量でお愉しみいただけます。
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宵干(銘柄鶏かしわ)
290円(税込)
【串焼】焼き鳥・焼きとん好きに贈る＿ここだけの名物・宵干串。ブランド鶏の旨みをまっすぐ堪能。噛むほどに深い味わいが広がります。
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紅白おでん鍋(牡蠣と蛸の二種出汁 食べ比べ)
※プランにより変動。
おでん好きに贈る、ここだけの贅沢二色おでん鍋セット。二種類の特製出汁を食べ比べ、お好みの日本酒と合わせた出汁割や出汁茶漬けまで楽しめる、ここだけのおでん体験をどうぞ。※単品のご注文は週末・祝前日ご利用不可。詳しくはメニュー欄へ→
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【名物串焼】国産鶏のみ使用／毎日店内手打ち
【串焼】名物＿宵干に加え、10種類以上の串焼は、毎日すべて店内で捌き、一本一本串打ち。無化調で焼き上げ、国産の旨みを直で味わえる確かな満足感。当日でも、お一人様でもコースのご利用が可能です。季節に合わせて内容を調えながら、各種コースをご用意しております。名物の串焼きとおでんを、心ゆくまでご堪能ください。
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【地酒で炊き上げた御田】一椀ごとに海の旨みを肴に
【おでん】名物＿白珠盛や、食べ応え抜群のプリプリタコ足、ヤミツキ越後味噌マヨたまご、牡蠣やホタテの海の旨みを肴に♪親鳥や新感覚の苺レバー──ここだけの逸品、味わい尽くし。食べるほど、出汁が育つ。蛸と牡蠣出汁の【紅白おでん鍋】は、追加のおでんもおトクに楽しめます。
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ハッピーおでん鍋アワー(紅白おでん鍋)
お一人様777円
・牡蠣2粒・蛸足1本(出汁用)＋おでん3種(1人前)。牡蠣と蛸、それぞれの旨味を引き出した二種類の特製出汁で味わう、贅沢なおでん鍋。さらに、専用追加おでんは110円（税込）よりご注文いただけ、二種出汁それぞれにお好みの具材を加えながら、食べ比べをお楽しみください。〆には、お好みの日本酒で味わう出汁割や、出汁茶漬けもおすすめです。
大根・卵・エノキ・油揚げ・白滝・ちくわ・こんにゃく・はんぺん
110円(税込)
海老しんじょう
150円(税込)
蛸
200円(税込)
ホタテ
200円(税込)
牡蠣2粒
時価190～220円(税込)
追い出汁
180円(税込)
茶漬け用ごはん
130円(税込)
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ハッピー焼き鳥三種盛り
450円(税込)
上記、おでん鍋プラン専用の焼き鳥セット＿。銘柄/国産焼き鳥をおまかせで三本＋450円で追加できます。
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鮪たたき梅水晶
590円(税込)
日本酒のお供に
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越後味噌マヨたまご
240円(税込)
ヤミツキ味噌とマヨの悪巧み。
リッチなワサマヨふわたま
税込220円
炙り明太マヨ
税込220円
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天使髭の有頭エビマヨ
590円(税込)
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そらまめ揚げ粉ちーず
490円(税込)
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親鶏ノ炭肴
1,110円(税込)
親鳥ならではの旨味と香ばしさ。お好みで黄金柚子胡椒とレモン汁で◎
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新潟県産雪国舞茸の天ぷら
671円(税込)
雪国舞茸ならではの濃厚な旨みと芳醇な香りをサクサク衣で。
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鯖の生姜醤油和え
610円(税込)
薬味たっぷり酒の肴にも白米にも◎
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田楽大根
260円(税込)
甘味噌ほっこり、おでんの原点。(2個入)
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ドッスンこんにゃく
240円(税込)
ピリッとスタミナがどっすん(2個入)
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禁断の合鴨ポテトサラダ
610円(税込)
マッシュルーム/ポルチーニ/椎茸を使用しています。
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焼塩辛ポテトサラダ
610円(税込)
マッシュルーム/ポルチーニ/椎茸を使用しています。
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濃厚明太ポテトサラダ
610円(税込)
マッシュルーム/ポルチーニ/椎茸を使用しています。
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【銘柄鳥かしわ】宵干
290円(税込)
パリッと焼き上げた皮の下に、銘柄鶏の豊かなうまみを塩味で閉じ込めた、ここでしか食べられない名物
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【珍】とろけるベリレバ串
250円(税込)
特製タレにいちごを潜らせたことで生まれる華やかな香りが、レバーの旨味を更に際立たせます。
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レバー（塩・タレ）
210円(税込)
鉄分豊富で女性にも人気の一串。
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手ごねつくね（塩・タレ）
230円(税込)
せせり・もも肉・豆腐・青ねぎ・卵など、他10種類以上の素材を贅沢に使い、手ごねでふんわり仕上げました。
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【超人気】ハツ（塩・タレ）
200円(税込)
英語の“heart”が由来、コリッと弾む食感が魅力。
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もも（塩・タレ）
210円(税込)
国産銘柄鶏旨みをしっかり味わえるサイズでご用意しています。王道の一串。
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ねぎみ（塩・タレ）
240円(税込)
焼き鳥といえばコレ！銘柄鶏もも肉と白ネギの定番コンビネーション。
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ズリ（塩・タレ）
210円(税込)
コリッとした歯ざわりと爽快な後味が人気。
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ボン（塩・タレ）
210円(税込)
希少な尾の部位。ぼんぼり形が由来で濃厚な旨みで酒が進む。
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皮（塩・タレ）
210円(税込)
首皮を使用。パリッと香ばしく、脂の旨みが広がる一串。
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ヤゲン（塩・タレ）
200円(税込)
矢じり形が名前の由来。脂控えめでコリコリ食感が魅力。
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【人気】梅しそ
230円(税込)
梅の酸味としその香りが食欲をそそる、女性人気の高い串。
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つくねチーズ
240円(税込)
とろーりチーズがたまらない、定番のアレンジつくね。
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とろろ白珠盛り
550円(税込)
帆立・牡蠣・海老しんじょうを白珠に見立て、とろろ昆布をふわりと添えた上級おでん。海の旨みが重なり合う、一椀仕立ての“とろろ白珠盛り”。
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牡蠣山おでん
1,190円(税込)
※通常の三倍の牡蠣を使った贅沢仕立て。牡蠣の岩肌にそっと隠れた明太おでん、とろろ昆布が煙らす一椀。
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たこまる
480円(税込)
たこの旨味が染みわたり、お出汁を一段上の味わいへと引き上げます。ご注文のたびにお一つずつお仕立ていたします。ぜひ格上げされたお出汁を最後の一滴までお楽しみください。
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ほたまる
490円(税込)
一口に凝縮された、美味なる贅。
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牡蠣御田
390円(税込)
ひとくちにぎゅっと詰まった海の恵み。
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ホタテ
250円(税込)
出汁の旨みを引き上げる“格上げ役”。ホタテの豊かな甘みが、一椀全体に奥行きを与えます。
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旬の推し串
220～250円（税込）
苺レバーや、大葉、チーズ、明太子などまとった個性派揃い、あなたの推しがきっと見つかります。
ベリレバ
250円(税込)
梅しそ巻
220円(税込)
柚子胡椒
220円(税込)
チーズ
220円(税込)
明太マヨ
220円(税込)
辛味噌
220円(税込)
わさび醤油
220円(税込)
つくねチーズ
240円(税込)
梅肉
240円(税込)
明太マヨ
240円(税込)
辛味噌
240円(税込)
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うなぎの蒲焼き茶づけ仕立て
590円(税込)
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おでん出汁茶漬け(梅・明太)
各 490円（税込）
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〆のおにぎり(梅・明太・塩辛)
各 280円（税込）
新潟県産コシヒカリ
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ねぎたく鮪たたき丼
650円(税込)
新潟県産コシヒカリ
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焼き鳥丼
700円(税込)
焼き鳥丼マヨ ￥750新潟県産コシヒカリ銘柄焼き鳥秘伝のタレ
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当日OK！記念日プレート
0円(税込)
お客様からの メッセージ・セリフ・告白・名言などを、チョコソースでそのまま描きます。長文でもOK。（※お皿に収まる範囲で）こっそり店員に伝えてください。5分ほどで仕上げます。“気持ちの代筆”はお任せを。
即席プレート(デザート＋花火付き)
事前ご予約で0円
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和三ぼんモンブラン
550円(税込)
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八女抹茶モンブラン
550円(税込)
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新潟駅から徒歩約3分の好立地!!一次会、二次会問わずご利用お待ちしております♪お座敷のお席は足を伸ばしてお楽しみ頂けます！最大8名様までお使い頂けるのでワイワイお楽しみいただけます！
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職場の仲間や友人との宴会などにももってこい！当店の名物を囲み、賑やかにお楽しみください。
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周りを気にせず楽しみたいという方には個室のお部屋がオススメ！歓送迎会、会社での各種宴会にぜひお使いください。
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暖色の照明が心地良い店内♪
カウンター、テーブル席、お座敷、個室と様々なタイプのお席があるのでシーンによって使い分けてることができます！暖色の照明が心地良い店内になっております♪ブランケットもたくさんご用意しているので女性のお客様に優しい☆
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新潟駅より3分日本酒で炊き上げるおでん・焼き鳥居酒屋
あっさり越後おでん、国産鶏のみを使用した丁寧な焼き鳥、厳選した地酒。当店オススメの「出汁割」は新潟県産コシヒカリ100%使用の日本酒におでんの出汁を入れた逸品です。
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テーブル14名様 × 1
テーブル席は全部で14席。2名から14名まで、人数に合わせてレイアウト変更ができます！
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テーブル4名様 × 3
普段のテーブル席は4名席×3、2名席×1でレイアウト。大人数の飲み会にも対応できます！
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個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
安心の個室は6名様までご利用OK！1組様限定ですのでご予約はお早めに！
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カウンター1名様 × 3
カウンター席は4席。お一人様も大歓迎！二人でカウンター席もおすすめです♪すぐ埋まっちゃうカウンター席でございます！
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座敷4名様 × 2
ゆったり足を伸ばせるお座敷は4名席が2つ！お席をつなげて8名様までお使いいただけます♪
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貸切30名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
最小20名様から最大30名様まで！
- 禁煙・喫煙
喫煙
最小20名様からご利用OKの貸切プランあります！（最大30名様まで可）
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新潟駅前ヨドバシカメラ様裏手口の隣のビル！やや上を見上げると、、、この看板が目印です！
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階段を上ってすぐ左！わかりづらいですが…入り口はここです！
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こちらの階段を登って下さい。
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銘柄焼鳥と冷製おでん
※対象プラン限定で、ひと手間重ねた冷製おでん盛を、通常のおでん盛よりお得にご体験いただけます♪
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昔ながらを今らしく＿。
銘柄鶏を使用した宵干串や珍味の苺レバー、肉厚のタコ足、濃厚な牡蠣御田、昔ながらの味を、今の一串一椀で
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日～金は飲み放題がお得！
平日限定◎得飲み放題やハッピーアワー紅白おでん鍋、名物×満腹コースまで。コース欄よりお選びください。
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定番だけじゃない推し串も
人気の鶏レバに苺ダレと秘伝タレをまとった苺レバーや大葉・チーズ・明太子などを載せた個性派串が勢ぞろい
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駅近にある隠れ家居酒屋
ヨドバシカメラ裏手にひっそりと佇む居酒屋です。丁寧に焼いた串焼と、出汁にこだわったおでんが自慢です。
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大人気のテーブル個室席
大人気の個室のお部屋はご予約ですぐ埋まってしまいます！ぜひ早めのご予約を！
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喫煙可。禁煙ご希望の方はご相談ください。
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カラダが喜ぶ「薬膳カクテル」が大人気♪
美容やリラックスにうれしい、飲みやすい薬膳果実酒も紀州蜂蜜梅酒など、甘くてやさしい果実酒も人気です。バリエーション豊かなレモンサワーはもちろん、〆は地酒で仕上げた「おでん出汁割」。まろやかな旨みに七味をふって、じんわりと染みわたります。
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季節の日本酒ご用意！
新潟を代表する定番の日本酒から、プレミアムな季節の日本酒まで取り揃えております。
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潟ボール
638円(税込)
■越後Premium＿ワンランク上の日本酒ハイボール。
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蛸の出汁風呂酒
860円(税込)
蛸の旨味が染みた、おでん出汁に地酒を合わせた上品な一杯。湯上がりのように身体の芯までほどけます。
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地酒のおでん出汁割(半合90cc)
410円(税込)
越後桜白鳥蔵
